Mezcla de especias de Hinojo de los Alpes BIO (100g)

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Referencia: HWUHE079

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Preparación:
Tomar 2 kilos de peras, cortadas a trocitos y sin pepitas (unas 8-10 peras). Cocerlas a fuego lento en agua. Escurrir las peras, desechar el caldo (no tomarlo) y reducirlas a puré. Añadir 200 gramos de miel desespumada y los 100g de la mezcla de polvos, hervir unos minutos mezclando todo bien hasta que quede como un puré.
No se conserva mucho así que hay congelarlo en varios botes y tener en la nevera solo el que se va empleando. Aguanta 4-5 días en la nevera sin estropearse.

Recomendación de uso:
1 cucharadita por la mañana en ayunas.
2 cucharaditas después de la comida.
3 cucharaditas por la noche antes de acostarse.

Ingredientes:
Hinojo de los Alpes* (34%)
Galanga*
Regaliz*
Satureja*
Lepidium latifolium* "PfefferKraut"

*De cultivo biológico