Sémola de espelta según Dr. Hertzka

Sémola de espelta según Dr. Hertzka

De la espelta, Santa Hildegarda dice 13 cosas buenas:

"La espelta es el mejor  de los cereales . Tiene la virtud de calentar  y de engordar es muy rico y más tierno que  todos los otros cereales. La espelta  proporciona buena carne, genera sangre de calidad, alegra el corazón y  concede la gracia de tener buen humor. De cualquier manera  que se coma, sea como pan o cocida (granos, copos, fideos, espaguettis, pasta en general), la espelta es buena para los enfermos y es excelente y agradable". (PL 1131 CID)

Disponibilidad: Disponible

HSGES035

5,20 €

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La sémola es una preparación a base de espelta muy útil para sopas, salsas, pures, y en general para todos los platos que necesitemos espesar. La sémola de espelta sustituye con mucha ventaja a las patatas en estás funciones, y además de ser un nutriente de alta calidad tiene un sabor exquisito.

Este producto está elaborado en la misma granja que produce la variedad de espelta Oberkulmer-Rotkorn mediante cultivo biológico y garantizando que es una variedad de espelta pura, no sometida a ningún proceso de hibridación con otros cereales.

Ficha técnica

  • Peso - 1kg

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