Habermus de espelta según Dr. Hertzka (1kg)
El Habermus es el desayuno recomendado por Santa Hildegarda de Bingen.
Está compuesto de granos de espelta triturados gruesos con poco proporción de harina. Se utiliza para elaborar sopas y cereales para el desayuno.
En este enlace, puede consultar la receta del Habermus: