Casa Santa Hildegarda - Tienda online de productos naturales
+34 601 30 60 02
info@santahildegarda.es

Alimentación

Inicio » Alimentación

El caldo de pie de ternera es uno de los alimentos al que Santa Hildegarda concede el título de Remedio Universal, junto con la espelta, las castañas, los membrillos, la raíz de galanga y algunos otros, por la cantidad de beneficios que aporta a nuestro organismo, tanto para prevenir enfermedades y estados carenciales como mediante su acción reguladora del pH y su influencia en el buen funcionamiento de nuestro sistema inmunitario. Su acción es tan eficaz como para ayudar a la sanación y el restablecimiento de la salud en muchos casos en los que se padece una enfermedad ya declarada. Gracias a sus ingredientes constituye un valioso alimento y un Remedio Universal.

Leer más

Con esta receta de sopa, a base de Tomillo Serpol, inauguramos una serie de recetas de cocina que iremos publicando y que cumplen a la perfección la primera de las Reglas de Oro de la Vida según Santa Hildegarda que, a estas alturas, muchos ya sabéis que dice así: “Que tu comida sea tu medicina”.

Leer más

Habermus

Este ha sido el desayuno tradicional de la Suabia alemana y tradicionalmente los suabos, en Alemania, se caracterizan por su buen humor. Ingredientes (receta para dos personas): 2 cucharadas de granos de espelta (previamente remojados, al menos 12 horas, y cocidos con una pizca de hisopo y tomillo serpol), y otras 2 cucharadas de copos …

Leer más

Dice el texto original de Santa Hildegarda de Bingen: “Que la persona pulverice nuez moscada y el mismo peso de canela y algo menos de clavo. Prepare tortitas con ese polvo, flor de harina de espelta y un poco de agua y cómalas a menudo y le ahogarán toda la amargura del corazón y de …

Leer más

La Espelta o Escanda Históricamente, los cereales han tenido una gran importancia en la dieta humana. Para Santa Hildegarda, la espelta es el rey de los cereales por delante del trigo, la avena o el centeno que son los más apreciados en nuestro entorno. La espelta, uno de los primeros cereales conocidos por el hombre (antepasado …

Leer más

Para los diabéticos se aconseja introducir gradualmente la espelta en la dieta cotidiana. Hay que estar vigilantes a los efectos saludables que esto va produciendo. Cada caso es distinto y cada persona, según el tratamiento al que esté sometido, irá consultando con su médico. En ningún caso los doctores que practican la medicina hildegardiana son …

Leer más

Nuestra cultura impregna toda nuestra vida de manera que, incluso en la forma actual de alimentarnos, cometemos el mismo error de enfoque que cuando conocemos a una persona. En las personas no solemos considerar importantes sus virtudes y las cualidades de su carácter sino que, a menudo, nos fijamos solo en sus títulos, sus ingresos …

Leer más

Uso de Cookies

Este sitio web, Casa Santa Hildegarda, utiliza cookies propias y de terceros para facilitar la navegación al usuario. De acuerdo con las leyes vigentes, si continua navegando, entendemos que está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra Política de Cookies (haga click en el enlace para mayor información) ACEPTAR

Aviso de cookies