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Cedoaria tagliare la radice

Secondo il Dr. Strehlow, nel suo libro Der Hildegard Kompass (pagina 131), la radice della Cedoaria cortada, è un ingrediente per fare in casa la bevanda di cedoaria con i seguenti ingredienti: Cedoaria taglio radice: 55g, galanga taglio radice: 45g, miele scremato: 80g e 1 litro di vino (il tutto viene cotto per 5 minuti e conservato in bottiglia sterile).

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Il Dr. Strehlow, grande conoscitore della fitoterapia scientifica, nello stesso lavoro già citato, spiega che la Cedoaria proviene dall'India ed appartiene alla famiglia degli zenzeri. Il suo sapore, grazie agli oli essenziali e agli aromi in essi contenuti, è amaro e canforato. Le radici di Cedoaria contengono il 50% di amido e dal 10 al 15% di rpoteine, oltre ad una forte azione fungicida e antibatterica, ha dimostrato anche un'azione protettiva contro i crampi e antitumorale.

Il dottor Strehlow raccomanda la cedoaria per i tremori degli arti e il morbo di Parkinson.