Santa Hildegarda dice:
“La Galanga es caliente, y no hay frío en ella y tiene muchas virtudes… Si una persona tiene el corazón enfermo, y siente un malestar, hay que tomar bien rápido Galanga en cantidades suficientes y encontrará alivio”

Santa Hildegarda dice:
“El pelitre es de un calor moderado, y seco. Es equilibrado y tiene buena energía vital. Es bueno para el sano, disminuye la materia pútrida, aumenta la buena sangre, y proporciona inteligencia clara. Al enfermo, le devuelve el vigor. Facilita la digestión y no deja pasar nada sin ser digerido. Disminuye las flemas en su cabeza. Expele la pleuritis y da humores puros. Aclara la vista. Es beneficioso para la gente enferma y sana. Al comerlo expulsa la enfermedad y le impedirá enfermar. Origina humedad y saliva en la boca, extrae los humores malos, y restaura la salud.”

Santa Hildegarda dice:
La persona pulverice nuez moscada y el mismo peso de canela y algo menos de clavo. Prepare tortitas con ese polvo, flor de harina de espelta  y un poco de agua y cómalas a menudo y  le ahogarán toda la amargura del corazón y de su espíritu y le abrirán sus embotados sentidos, le alegrarán el espíritu y le disminuirán todos sus humores nocivos además su sangre tendrá una buena composición y le dará la capacidad de actuar. (PL)

En el manual de Medicina de Santa Hildegarda de Bingen(Pág. 57) el D. Strehlow refiere:
“La Santa tiene un remedio para tratar y prevenir el resfriado común y también un “remedio universal” para  prevenir la gripe viral que no se puede combatir con antibióticos y cuyo principal ingrediente es el geranio inglés en polvo (geranio inglés, pelitre y nuez moscada).”

Dice la Santa al respecto:

“Hay que coger frutos de hinojo, la mitad de galanga, dictamina en la mitad de cantidad que el anterior y velosilla en la mitad de cantidad que de díctamo y reducir todo a polvo. Se beberá esta mezcla una hora después de la comida, en vino caliente que no hierva. Este polvo mantiene en buena salad pero fortifica también al que está débil, da una buena digestión, confiere a la cara un bonito color y tomado después de las comidas, aprovecha a todos, enfermos y sanos”

Santa Hildegarda dice:
“Tomad también pimienta blanca, y un tercio del peso de comino y fenogreco por la mitad del peso que el comino, pulverizadlo y masticad este polvo con pan en ayunas y después de desayunar antes de notar la debilidad del corazón o sentir el primer dolor.”

Santa Hildegarda:

“Quien tenga tan serios dolores de corazón que sienta que éste pende de un hilo, tome de dos a tres pizcas diarias de genciana [Gentiana lutea] en una  sopa de harina  o de sémola de espelta y su corazón se vigorizará”. (PL 1142 B)

“El que tenga fiebre en el estómago, que beba a menudo polvo de genciana disuelto en vino caliente y su estómago se purificará de la fiebre”. (PL 1142 B C)

Santa Hildegarda:

“El hisopo purifica lo mismo que el calor quita lo sucio en la olla. El hisopo es bueno en todas las comidas. Es más útil en polvo y cocinado que crudo. Vuelve activo el hígado y limpia algo los pulmones.(PL 1156 A)

Pero si el hígado está enfermo por la tristeza de la persona, se deberá cocinar pollo tierno con hisopo antes que la enfermedad se apodere. Hay que tomar a menudo este hisopo con pollo y también se ha de poner hisopo fresco en vino y luego beber el vino porque el hisopo le resulta más útil para esta debilidad que al que sufre del pulmón. (PL 1156 C)

Santa Hildegarda dice:
“El que tenga tos, tome una cantidad igual por peso de hinojo y eneldo, y un tercio (del hinojo) de marrubio. Hervir esto con vino y luego colarlo a través de un paño y beberlo. La tos desaparecerá.
Porque la tos tiene su origen en una dolencia hepática y pulmonar. Estas dolencias se calman con el marrubio; pero el eneldo seca la tos, y el hinojo, junto con el vino calmante, la cura.”

Manual de Medicina de Santa Hildegarda del Dr. Strehlow (Pág. (81):

Serpol (Tomillo serpol): “Quien tiene daño en la piel ( disposición a las erupciones cutáneas)  que ponga a  cocer con esta planta los platos de carne y de legumbres y esto cura y purifica. Quien tiene el cerebro débil y como vacío (pérdidas de memoria, dolor cerebral) que pulverice tomillo serpol y mezcle este polvo con agua y ralladura  de pan y que coma a  menudo de los pastelitos secos hechos con esta mezcla y su cerebro irá mejor”. (PL 1142 C).