Pimienta larga entera

Santa Hildegarda dice:

“La escolopendra es caliente y ayuda en los dolores de hígado, pulmón e intestinales. Hervir la escolopendra a fuego vivo en vino, añadir miel virgen, hervir de nuevo, añadir pimienta larga [Piper longum] y el doble de esa cantidad de canela y hervir por tercera vez; colar por un paño de lino para que resulte una bebida clara y beber a menudo antes y después de las comidas. Esta bebida es  buena para el hígado,  cura el dolor intestinal purifica  los pulmones y elimina la podredumbre y las mucosidades del interior del cuerpo”. (PL 1142 A -B)

Disponibilidad: Disponible

HJAHE023

11,80 €

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La pimienta larga es una de los ingredientes  que se usan en la elaboración de la bebida de Escolopendra

Ficha técnica

  • Peso - 40g

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